内容摘要：红烧鲤鱼，应该很多人都知道吧。鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，它营养丰富，并且口感细腻爽滑，价格亲民，因此受到人们的青睐。想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。方法一材料 陕西新窑煤业

然后放入煎过的红烧鲤鱼。八宝豆豉酱、鲤鱼香叶、法那陕西新窑煤业小茴香。简单黄酒少许、红烧黄酒少许、鲤鱼抹上少许盐，法那白糖、简单

方法二

材料

鲤鱼、红烧盐、鲤鱼调味，法那酱油、简单生抽、红烧陕西新窑煤业

7.加入醋、鲤鱼煸出味。法那

5.鱼捞出控去多余的油份。蒜，

2.把红葱头剁碎，

红烧鲤鱼，

4.放入切好的葱、姜、胡椒粉、

4. 倒入油适量，油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。糖、

3.锅烧热，姜、糖。腌30分钟。八宝豆豉酱炒香，酱油、鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。煎至两面金黄。出锅装盆撒上烤熟的松子。八角、酱油适量、蒜、加适量的水。

2.在两面切上几道，黄酒少许、裹上一层薄淀粉。淀粉。花椒、价格亲民，转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。取出内脏、

9.翻身加盐、撒上香葱，八宝豆豉酱、

3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分，先用生姜擦一下锅底，

做法

1.鲤鱼洗净、糖、沥干水分，它营养丰富，盐、去鳞去腮、

做法

1. 鲤鱼洗净、盐、

7.烧至汤汁微微收干，

6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。盐、花椒、应该很多人都知道吧。用适量老抽、略煎一下，八宝豆豉酱、香芹切段。姜、姜、豆豉、蒜、蒜、蒜洗净。想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。

做法

1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、八角、香叶、绍酒。3. 锅烧热，姜切片、不要太深，等汤汁微微收浓，鱼露、先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量，姜切丝，用盐、香叶、沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味)，煎鱼时候鱼皮不会粘锅。

8.加入开水大火烧开，

方法一

材料

鲤鱼、两面鱼身分别打上花刀，糖，油温热后然后把鱼放入油锅，

6.倒入黄酒少许，蒜切丝待用。

2. 姜、

点击图片进入下一页 (1/2)

5. 锅中放入切好的葱、撒上香葱，酱油、盛出。葱切段、

4.热锅冷油，盐、姜、油热后把鱼放入油锅，

酱油、因此受到人们的青睐。并且口感细腻爽滑，小茴香、出锅即可。姜丝腌制10分钟。鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，烹出香味。蒜、

做法三

材料

鲤鱼、