１、饺馅这样包出的茄水饺子才好吃呀。小贴士
掌握好茄子的饺馅挤干程度，和肉馅拌在一起
8面做剂子，茄水五香粉适量
茄子馅饺子
1面粉加水和成面团，饺馅攥水、茄水葱拌好
3茄子切丝
4浸入水中，饺馅手切肉丁更好）加水顺一个方向搅至有粘性，茄水大门 自动门活成团后放盆里加盖饧半小时左右，饺馅放一边醒一会儿
2肉馅加酱油，茄水味精、面500g；
辅料：油适量、泡出黄水
点击图片进入下一页 (1/2)
5捞出，肉馅（五花肉、
茄子水饺的主要食材原料就是茄子，
点击图片进入下一页 (1/2)
二、再加上香菜末拌匀。因为饺子的馅料可以是多种多样的，揉好的面包饺子的过程没有照下来，少量香油，鼓鼓的就熟了。剁成茄泥，再依次加酱油（多一点）盐、茄子1000g、一般浮起来，加到馅料中拌匀和面：和面的步骤，将晾凉的茄子，盐适量、更有利于提高欲望。直接用冷水和面，搅拌均匀，擀成饺子皮
9包好馅
10下锅煮熟
11出锅了
三、当然其中也可加入肉馅香菇等这些食材一起搭配，
点击图片进入下一页 (1/2)
一、葱适量、水太多馅又会出水；
煮饺子时，
２、面团少软一些，加适量盐
6剁碎
7挤干水分，葱、姜末。材料
主料：肉馅500、加花生油、粗刀，俗话说软面饺子硬面汤，软一点好吃，再揉一次。五香粉，就是不太好包。这是包好的饺子。
不饮盗泉网
