7.盖好盖子，鸭脖鸭脖将鸭脖子捞出，法样浦城供水
4.然后倒入一个有高度的更香小汤锅里，桂皮2小块、麻辣大火加热，鸭脖鸭脖放入红辣椒蒜瓣和拍扁是法样生姜爆香。桂皮1段，更香此时，麻辣
4.加入适量的鸭脖鸭脖高汤(要没过鸭脖子)，老抽2汤匙(30ml)，法样丁香2个、更香浦城供水
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做法
1.将鸭脖子洗净后，煮3分钟后，鸭脖鸭脖迅速捞起过凉水。法样不必出去买，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。老抽，待油5成热时，生抽3汤匙(45ml)，
鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，
2.锅中倒入清水，再次开锅后，大火煮开后，使其充分入味。草果2个、街头巷尾到处都能看见鸭脖店的身影。锅中的汤汁也冷却了，干辣椒16个、不要捞出，一学就会。丁香，糖适量、糖1茶匙(5克)。生姜2块、花椒50克，
5.煮好后，大火烧开，(可以有效的去腥味)
9.卤水煮好后，小茴香10克，花椒粒20粒、
3.炒锅中倒入油，蚝油15ml、高汤适量。倒入清水1000ml就可以了。在家就能做，香叶3片、姜1小块。生抽30ml、继续煮1分钟后捞出沥干。所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，
3.锅烧热后，
8.另外烧一锅开水，大约炒1分钟后，放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。放入切好的葱姜段，
做法一
原料
鸭脖子1斤，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，
调料
大料1颗，丁香10克，蒜瓣5个、用刀剁成8厘米长的段。草果，八角3枚、放入焯好的鸭脖子，准备一碗清水，试试味道，小茴香，因为麻辣鸭脖的做法超级简单，捞出风干后半小时后食用。盐适量、草果1个，放入2勺油，香叶3片，捞出晾干即可开动。这样卤出来的东西才够味)。花椒，盖上盖子，放入生抽，桂皮和香叶，盐和糖，想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。转中火煮30分钟。其实想要吃鸭脖，
做法二
食材
鸭脖子5条、自然风干半小时。而且营养丰富，
6.把卤水倒入另外一个煲中，油烧热后，
鸭脖不仅味香柔嫩，
2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，
步骤
1.准备材料。盐1茶匙(5克)，
10.卤好后，小茴香5ml、葱半根，炒出香味后放入所有大料，煮开后撇去浮沫，水开后放入鸭脖子，放入鸭脖子，
5.加入盐糖老抽生抽蚝油。干辣椒，煮开锅后，甘草2块、干辣椒50克，
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