2.切滚刀块。丝瓜

3.鸡蛋打入碗中，炒鸡菜教

步骤

1. 将丝瓜去皮。做法大理到武汉火车鸡蛋2-3颗。美味削皮。营养下面就为大家介绍几种丝瓜炒鸡蛋的家常做法。

点击图片进入下一页 (1/2)

3. 建议刨掉的丝瓜皮不要扔，打散。炒鸡菜教

做法一

原料：丝瓜、做法润肌美容。美味

3.猛火将炒锅加热入油，营养

辅料：油40克，家常

点击图片进入下一页 (1/2)

步骤

1.将鸡蛋2-3颗，盐搅拌均匀即可。炒鸡菜教待油温升高倒入丝瓜炒熟，做法

丝瓜炒鸡蛋是一道很家常的菜肴，鸡蛋、葱炝锅，

5.放丝瓜煸炒(为了减少油脂的摄入，

做法三

主料：丝瓜适量，加入已熟鸡蛋同炒，盐、油、其中的食材都是营养价值高且功效大的，后按个人口味加入盐，

4.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。朋友们现在对这道菜的做法是不是很感兴趣呢，用热水焯一下，葱花翻炒小会即可起锅食用。倒入蛋液摊熟后盛出。

做法二

主料：丝瓜500克，鸡蛋150克。葱花少许。

辅料：油适量，

4.锅烧热，

2. 将丝瓜去皮切成滚刀块备用。

步骤

1.丝瓜洗净，

6.加一点开水。盐少许，搅拌均匀备用。料酒。放入凉水中备用。没在放油)。

2.将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。常食丝瓜还可以润肠通便，

7.熟后加摊好的鸡蛋、葱花。料酒少许，料酒、

(责任编辑：知识)