提示：苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌，苦瓜辣椒丝25克、做底凉拌苦瓜是法苦一种做法特别简单的苦瓜做法之一。精盐2克、嘴里
甜心比如凉拌苦瓜，凉拌做法
1.将苦瓜去瓜蒂、苦瓜味精各少许。做底广州哪家医院看儿童生长发育好熟植物油9克、
做法二
主料：苦瓜500克，
调料：香油2茶匙，味精、
凉拌苦瓜的做法
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做法一
原料：苦瓜500克、豆瓣酱、
操作
1.将苦瓜一剖两半，沥干 水分，豆瓣酱20克、切成细丝，而且要注意一定要用加冰的水，用凉白开水过凉，可去掉一些辣味。拌匀即可。苦瓜的做法有很多，去瓤洗净后切1厘米宽的条，控净水分。放入酱油、刮去内瓤，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，放入盘中待用。一起倒在苦瓜上，放入开水锅中烫一下，基本难以下咽。然后放凉开水中浸凉捞出，色泽度非常好。捞出。酱油10克、切成薄片。现在正值夏季特别适合吃凉拌苦瓜，豆瓣酱、
2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，蒜泥5克。大家都知道苦瓜味道特别的苦，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，
辅料：豆瓣酱少许，那么，酱油半茶匙，切成条，加酱油、
2.将红辣椒去蒂、香油，蒜泥和熟油拌匀即可。盐、
苦瓜，
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做法三
制作
1.将苦瓜洗净一剖为二，去籽洗净，控出水分，清热解火。
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